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27/05 2026

A cinco años de su sanción, el gobierno de Javier Milei buscará derogar la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos que obligó a las industrias alimenticias a colocar en sus paquetes octógonos negros con advertencias por el exceso de nutrientes críticos. El proyecto ingresó al Senado, donde había sido aprobado casi por unanimidad, y el oficialismo depende de sus aliados y los gobernadores para lograr la marcha atrás.

El proyecto original tuvo como autores a dos mendocinos opositores: la peronista de La Cámpora Anabel Fernández Sagasti y el radical Julio Cobos. El Senado lo aprobó en octubre de 2020 con 64 votos afirmativos y 3 en contra: de dos tucumanas (que defendían a la industria azucarera de su provincia) y de la riojana Clara Vega. Diputados la convirtió en ley un año después: en octubre de 2021.

La norma obligó a las empresas de alimentos a colocar los sellos en los paquetes señalando si el producto tiene exceso en azúcares, grasas, sodio o calorías. Además, prohíbe la presencia de celebridades, personajes infantiles o dibujitos animados en los envases de productos que tengan al menos un sello.

Tras los recambios legislativos de las últimas elecciones, no quedan prácticamente senadores de ese entonces y las bancadas evitan adelantar una postura. Aseguran que recién entró, que todavía están con otra batería de proyectos, “prioritarios”, mandados por el Gobierno y que tienen que analizarlo.

La Libertad Avanza, que no existía cuando la ley se votó, ahora tiene 21 senadores. Necesita de otras 16 voluntades para alcanzar la mayoría necesaria.

La UCR es el bloque aliado más numeroso: tienen 10 miembros. No queda ninguno que haya debatido la norma en 2020, sin embargo, los radicales había votado todos a favor, menos la tucumana Silvia Elías de Pérez que había dicho que la norma “demonizaba injustamente” al azúcar.

El PRO tiene mayor cercanía ideológica y en la votación en Diputados ya se habían dividido a la hora de votar la ley de Etiquetado. Incluso días atrás una diputada había presentado un proyecto para derogar la ley junto a los libertarios. De todas maneras, en el Senado son solo tres en la bancada amarilla y aseguran que no tienen nada definido. “Vamos a estudiarlo y ahí veremos”.

La llave -como siempre en el Congreso actual- la tendrán los legisladores de los atomizados bloques federales que responden a los gobernadores y cuyas decisiones dependen de la sintonía en la que estén con la Casa Rosada.

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